LANZAROTE UNA ISLA DIFERENTE.

CLIMA.. Lanzarote está protegido por los influyentes efectos climatológicos que resultan del choque entre las altas temperaturas saharianas y la corriente del Golfo de México. Debido a estos factores, el clima de Lanzarote es muy suave. Su temperatura media anual es de 22° C y las temperaturas extremas no existen. En ocasiones, pueden darse fuertes diferencias de temperatura entre dos puntos próximos (microclimas), por lo que a veces puede estar ligeramente nublado en el norte y soleado en el sur.

GASTRONOMIA. La cocina de las Islas Canarias en general y de Lanzarote en particular es bastante variada. En Canarias se cocinan todo tipo de alimentos, siguiendo recetas tradicionales que han sabido perdurar en la tradición culinaria de Lanzarote desde hace muchos siglos. El pescado es la base sobre la que se sustentan la mayoría de los platos lanzaroteños aunque también la carne tiene su importancia, como la carne de cerdo acompañada de queso, verduras y una gran variedad de productos muy tropicales. 

Uno de los platos más importantes y autóctonos servidos en Canarias es el guiso llamado Sancocho. Si te gusta el pescado, podemos asegurar que querrás probar este plato. Si visita Lanzarote, no puede marcharse sin haberlo probado.

Otro plato también popular en Lanzarote es el Gofio. El Gofio es un precioso legado que dejaron los aborígenes, creado con harina de grano tostado, básicamente de trigo y también millo (maíz), de un gran valor nutricional. Se puede tomar con leche, con caldo de pescado o también se puede amasar con fruta y queso. Es un manjar muy sano y muy nutritivo. El gofio es un plato que lleva muchos siglos sirviéndose en todas las Islas Canarias, y por supuesto en Lanzarote.

Las papas (patatas) se comen en cualquier rincón de la Isla de Lanzarote. Se sirven en una amplia variedad de platos, pero seguramente el más popular es el de papas salteadas, asadas o cocidas en agua con sal y luego acompañadas con salsa de mojo. Este plato es conocido como Papas arrugadas, con una gran importancia en la zona. Entre las distintas papas que se cultivan en Lanzarote, podemos encontrarnos con Papas Rojas, Blancas y otras con sabores muy peculiares. Otro producto parecido a la papa es la Batata, también famosa en la Isla.

VIDA NOCTURNA. La vida nocturna de Lanzarote se encuentra presente en la capital y las localidades turísticas de la isla.

Los bares y discotecas de Arrecife están ubicados en la C/ José Antonio; en Puerto del Carmen siempre hay mucha marcha a lo largo de la Avenida de las Playas y en el Puerto Viejo, mientras que en Costa Teguise la zona de copas se encuentra a lo largo de la Avenida de las Islas Canarias.

En Playa Blanca hay movida en el Centro Comercial Papagayo y en la Zona del Centro Comercial de Las Maretas. También puedes encontrar algunos locales irrepetibles diseminados por la isla. Locales excavados en roca volcánica en Nazaret. 

En Arrecife la calle José Antonio se llena de gente de todas las edades, bares de copas y música para todos los gustos. La zona conocida como El Reducto se ha convertido en una zona de reunión nocturna tanto para los lanzaroteños como para los visitantes. Las terrazas de los bares, con vistas al mar, se llenan todas las noches de la semana creando un ambiente nocturno especial. Merece la pena destacar una terraza que se encuentra frente al Cabildo de la Isla, en la que la diversión está asegurada hasta bien entrada la madrugada. En los alrededores del Castillo de San José también se puede encontrar una gran discoteca con espectaculares vistas.

En Puerto del Carmen todos los días de la semana encontrarás diversión a lo largo de la Avenida de las Playas. Los fines de semana el Varadero de Puerto del Carmen es un punto de encuentro para la diversión tanto de turistas como de residentes. Esta localidad cuenta con el Casino de Lanzarote, situado en la Avenida de las Playas, 12. También, en esta avenida se encuentra el Centro Atlántico, un espacio con bares, pubs y discotecas de todos los estilos donde la gente local se mezcla y divierte con los turistas de todas las edades.

En Costa Teguise la zona de copas se encuentra a lo largo de la Avenida Islas Canarias y la Avenida Jablillo. En esta localidad encontramos una animada vida nocturna también en lo que se conoce como el Pueblo Marinero. Un lugar cerca de la Playa de las Cucharas donde se encontrarán restaurantes de todo tipo, bares y pubs con distintos tipos de música. Las noches de los fines de semana los lanzaroteños y los visitantes disfrutan al aire libre en la plaza del Pueblo Marinero.

Playa Blanca, en esta zona encontramos varios lugares diferentes que ofrecen una estupenda vida nocturna. El casco antiguo de Playa Blanca cuenta con distintos locales en los que reunirse al caer el sol. Existen varios centros que destacan por su ambiente nocturno, como es el Centro Comercial Papagayo, con gente de todas las edades y diferentes estilos de música. El Puerto Deportivo Marina Rubicón cuenta con restaurantes, bares y cafés que se transforman durante la noche ofreciendo noches especiales mirando al mar en un ambiente inmejorable.